Argentina. Buenos aires

L´EXPÉRIENCE ARGENTINE: COCKTAIL ET DINER

 

Une expérience interactive où les participants découvrent les vins argentins à travers la création de cocktails, mêlant pratique, apprentissage et convivialité dans une ambiance détendue. Guidés par un animateur expert, les invités apprendront à préparer deux cocktails à base de vin tout en explorant les caractéristiques, les saveurs et la polyvalence de certains des vins les plus emblématiques d'Argentine. Au fil de l'expérience, ils acquerront des bases en mixologie, découvriront de nouvelles façons d'apprécier le vin et s'immergeront dans la culture viticole argentine de manière dynamique, ludique et participative. Les convives profiteront d'une expérience interactive exceptionnelle en 14 étapes, leur permettant non seulement de découvrir les meilleures saveurs d'Argentine, mais aussi de participer activement à la préparation de certains plats. Chaque étape est parfaitement accompagnée de cinq vins d'exception pour un repas véritablement inoubliable. MENU: Accueil: Tartare de truite de Patagonie et vin pétillant naturel (Pét-Nat). –Atelier pratique: confection d'empanadas et préparation de votre propre chimichurri. –Un souvenir dans l'assiette: beignets salés aux blettes et fainá (galette de farine de pois chiches). –Picada (plateau d'apéritif): tranches de chorizo, boudin noir en rouleau et matambre de porc. –Dégustation de viandes: filet de bœuf au beurre de champignons, rôti Marteau de Thor (jarret de bœuf) cuit lentement et assortiment de légumes de saison grillés. –Dégustation de desserts: crêpes au dulce de leche, chocotorta, ainsi que des douceurs et fromages régionaux. –Ateliers: découverte du mate et de la yerba mate, et cours de confection d'alfajores au dulce de leche.