The Argentine Experience NO es una clase de gastronomía, sino una experiencia de Cena interactiva donde los invitados participan de la preparación de su propia empanada, alfajores y mate. Las cenas son guiadas por dos carismáticos guías -uno nativo y un extranjero- para brindar a los invitados las dos diferentes perspectivas de la cultura Argentina, garantizando así una comunicación fluida y una comprensión de completa de la experiencia y disfrutando de estas cinco actividades: • Aprender a hacer la tradicional empanada, con rellenos a elección, compitiendo luego por la más original! • Degustar del que dicen es el mejor bife de Argentina, hecho a gusto y acompañado por un cremoso puré de papas y vegetales asados. • Degustar el mejor vino Malbec, escogido especialmente para acompañar los tres platos, conociendo más sobre su elaboración; este momento colabora a la mejor interacción entre los invitados. • De postre el invitado prepara su propio alfajor -dulzura tradicional de Argentina- donde se unen galletas, dulce de leche, baño de chocolate y coco rallado para deleitar los sentidos... • Finalmente se aprende sobre la historia y la etiqueta del mate, el pasatiempo nacional de Argentina y el invitado prepara su propio mate!

En un espacio privado y en la intimidad de su casa, Santiago, sommelier con una experiencia de más de 20 años comunicando el vino argentino, guiará a los participantes en un juego sensorial de maridajes. Será un menú de 7 pasos de cocina de autor, argentina y moderna acompañada con una degustación a ciegas y comparativa de 7 vinos premium de diferentes regiones de Argentina. Es una experiencia de dinámica grupal para un máximo de 10 comensales, lo que permite un servicio muy personalizado que puede hacerse en español o en inglés.

Las parrillas son los asadores de argentina que ofrecen la cocina más tradicional de Buenos Aires, pero la mayoría de los visitantes solo experimentan los más "turísticos" y lamentablemente se pierden algunos de los secretos más deliciosos de la ciudad. Para degustar los auténticos sabores de “porteños” (porteño se le dice al nacido en Buenos Aires), participe de esta caminata culinaria -acompañado de un guía privado- para descubrir locales al paso y aprender sobre la cultura y la cocina de Argentina. Puede elegir que el tour comience en los barrios de San Telmo o Palermo, con un traslado privado desde el hotel. El tour desde San Telmo es para quienes aman la arquitectura histórica y desean mezclarlo con una pequeña aventura. Comenzamos cerca del Mercado de San Telmo para una empanada casera en una institución familiar de vecindario. Después de explorar el mercado y ver a los carniceros argentinos en acción, se puede degustar la clásica comida callejera de Argentina: el “choripán”. El choripán argentino consiste en una salchicha hecha de carne de res y cerdo, caliente a la parrilla, dividida en el medio y servida en un rollo. Los taxistas hacen cola para ello todos los días. La parada principal del paseo es en una de las mejores y más antiguas parrillas de Buenos Aires donde se probará la “provoleta”, 2 cortes de carne, ensalada y Malbec. Terminamos en una pequeña heladería conocida por su selección de sabores de helados caseros. El tour de Palermo se centra en la zona alrededor de Las Cañitas, un barrio elegante conocido por sus hermosas avenidas arboladas, sus históricos campos de polo y su floreciente vida nocturna y gastronómica. Se comienza en una parrilla clásica, generalmente frecuentada por fanáticos del fútbol y conocida por su “choripán”. A continuación se visita una casa de empanadas al estilo del Norte argentino para probar las empanadas caseras que son las favoritas de la ciudad junto con una copa de vino Torrontés; luego disfrutamos de la mejor carne y el mejor servicio de la ciudad en una histórica y oculta parrilla, famosa entre los lugareños. Para completar una tarde placentera y deliciosa, visitamos una increíble "heladería" artesanal.

Descubriremos la esencia gastronómica y cultural de San Telmo, el barrio más antiguo de la ciudad. Degustaremos más de 10 platos y bebidas en 3 restaurantes seleccionados + el Mercado, caminando por sus calles empedradas mientras conocemos su historia. Los guías apasionados por la gastronomía, enriquecerán la experiencia compartiendo relatos sobre la comida, la cultura y las costumbres porteñas. La disponibilidad es de martes a sábados, en idiomas inglés y español; la duración total es de 3h 30' en las que se camina no más de 40'; el punto de Inicio es el bar El Federal (Carlos Calvo 599) y finaliza en Iceland (Defensa 1105)

Conoceremos la esencia gastronómica y cultural de Palermo, uno de los barrios más vibrantes de Buenos Aires. Degustaremos más de 10 platos y bebidas en 4 restaurantes seleccionados, caminando por sus calles mientras conocemos la historia, street art e identidad local. Los guías apasionados por la gastronomía, enriquecerán la experiencia compartiendo relatos sobre la comida, la cultura y las costumbres porteñas. La duración total es de 3h 30' en las que se camina no más de 40'; el punto de inicio es Picsa (Nicaragua 4896) y finaliza en Antiche Tentazioni (Honduras 4770)

El Tour Cafés de Buenos Aires comienza en el barrio de Monserrat. Allí visitaremos el Café Puerto Rico, donde se reunían escritores e intelectuales como Paul Groussac y Rafael Obligado. Luego, será el turno del bar que Julio Cortázar menciona en su novela Los Premios: el célebre London City. El recorrido continúa en el tradicional Bar Dorrego, que nos ofrecerá una inigualable vista del encantador barrio de San Telmo. La última parada es el barrio de Almagro. Allí observaremos la lujosa confitería Las Violetas que tiene 80 metros cuadrados de bellísimo vitraux.

Visita a dos bodegas Premium y al Museo de la Vid y el Vino. La excursión consiste en una recorrida por dos bodegas productoras de vinos, del oeste cafayateño, que se posicionan entre los mejores del Valle Calchaquí. Estas son San Pedro de Yacochuya y Piattelli Vineyards en el este & El Esteco y El Porvenir de los Andes en el oeste. La excursión no estaría completa si no se realizara la visita al Museo de la Vid y del Vino. En cada una de las bodegas se hace una recorrida por las instalaciones y una degustación de los mejores vino que producen. La excursión es guiada por una sommelier que explica en cada bodega las particularidades tanto de los vinos como de los viñedos y la bodega.

Glaciares Gourmet es una experiencia de día completo que nos sumerge en la majestuosidad del Parque Nacional Los Glaciares. La navegación parte desde Puerto La Soledad (paraje de Punta Bandera, a 45 Km de El Calafate), recorriendo el Lago Argentino y sus paisajes únicos: la Boca del diablo, la Bahía Escuadra y la Condorera, hogar natural de cóndores. En el Canal Spegazzini descubriremos glaciares como el Seco, Heim y el imponente Spegazzini, con paredes que superan los 130 metros de altura. Luego, un desembarco en el Puesto Las Vacas nos invita a una caminata guiada para conocer la flora, fauna e historia del lugar. El viaje continúa hacia el Canal Upsala, con vistas panorámicas del glaciar y sus témpanos, mientras disfrutamos de una Vianda a bordo. Finalmente, la experiencia culmina en el Canal de los Témpanos, frente al espectacular Glaciar Perito Moreno, desde una perspectiva única. Finalmente retomamos viaje hacia Puerto La Soledad.

Caminos del Vino full day con degustaciones: Visitas a los departamentos de lujan de cuyo o Maipú, en este paseo por los viñedos tendremos oportunidad de valorar el esfuerzo del hombre transformando el desierto en un oasis através del riego con acequias y canales (herencia huarpe) y modernos sistemas de riego por goteo, visitaremos bodegas de pequeño y gran porte de destacada calidad que nos han posicionado a nivel mundial como una de las capitales del vino, degustación en cada una y almuerzo en una de las bodegas con vinos incluidos.

En el alma del vino se puede ver la naturaleza del lugar... es por eso que te invitamos a visitar los coloridos caminos rodeados de viñedos y la imponente vista del Cordón del Plata cuya nieve final en el Valle de Uco. Ubicada en la falda de los Andes, con un paisaje único y una altitud promedio superior a los 1,000 metros, es un lugar ideal para la producción de uvas y vinos de alta calidad. Es por eso que le ofrecemos visitar una de las bodegas más impresionantes en esta área.

Una experiencia única en el corazón de Agrelo, para descubrir la magia del vino desde una perspectiva diferente, recorriendo a caballo los paisajes cautivadores de una de las bodegas más reconocidas de la región: Finca Decero. La experiencia comienza con una cabalgata guiada entre hileras de viñedos perfectamente alineados, al pie de la majestuosa Cordillera de los Andes. Montados en caballos mansos y bien entrenados, vamos a disfrutar de un paseo relajado mientras conectamos con la tierra, el silencio del campo y la historia de este terroir excepcional. Durante el recorrido los guías compartirán detalles sobre las prácticas sustentables de viticultura y la filosofía "de cero" que inspira cada aspecto de la producción de sus vinos: desde el viñedo hasta la botella. Al regresar a la bodega nos espera una cuidada degustación guiada de vinos de alta gama, acompañada por bocados regionales que realzan cada nota del Malbec, Cabernet Sauvignon y otras variedades emblemáticas de Finca Decero.

Luján de Cuyo es la tierra del Malbec; te propone experimentar éste varietal mítico y otros grandes vinos que se obtienen de la región, visitando y degustando en Bodegas de reconocimiento Internacional como Norton, Piatelli y Finca Decero. Este Tour de Alta Gama está diseñado para compartir y disfrutar de un excelente día de Vinos. Visitaremos algunas las más importantes y destacadas Bodegas de ésta región. Se propone vivir esta experiencia en grupos reducidos, integrados por viajeros del vino que comparten el mismo interés por esta fascinante bebida. De esta manera se puede apreciar cada detalle de las visitas, interactuando con el vino… y como desenlace perfecto a este dinámico tour un completo almuerzo gourmet.

En el alma del vino se puede ver la naturaleza del lugar... es por eso que te invitamos a visitar los coloridos caminos rodeados de viñedos y la imponente vista del Cordón del Plata cuya nieve final en el Valle de Uco. Ubicada en la falda de los Andes, con un paisaje único y una altitud promedio superior a los 1,000 metros, es un lugar ideal para la producción de uvas y vinos de alta calidad. Es por eso que le ofrecemos visitar las bodegas más destacadas en esta área.

La magia en la tierra del Malbec; vamos a experimentar aromas florales, de violetas, fruta roja y especias frescas. De la mano de expertos guías conoceremos las bodegas donde nacen los mejores vinos argentinos: • La Bodega Benegas está ubicada en Luján de Cuyo, en un edificio de 1901 que fue construido por el gobernador de Mendoza, Agustín Álvarez. Federico Benegas Lynch compró esta bodega en 1999 y le llevó 5 años restaurarla para mantener su diseño original con paredes de adobe y piletas de cemento, a la que se le incorporó la nueva tecnología de frío y calor. • En la margen sur del Río Mendoza se encuentra la Bodega Matervini, nacida en el año 2008. Partiendo de una misma variedad, las uvas de terroirs distintos producen vinos de carácter absolutamente diferente. Es un camino que va desde suelos tradicionales a otros inexplorados, de los más jóvenes a los más antiguos y no aluvionales. Matervini es la búsqueda de lo desconocido, de lo nuevo en lo antiguo. • El maridaje entre el malbec y la gastronomía argentina, se hace realidad en la Bodega Finca Decero. Esta es el resultado de la extraordinaria visión de su dueño, el emprendedor de origen suizo, Sr. Thomas Schmidheiny, quien descubrió en esta región de Agrelo, Mendoza el potencial inigualable para crear una bodega única y sofisticada rodeada por sus propios viñedos a los que bautizó con el nombre de Remolinos. (los días martes esta bodega no abre al turismo por lo que se reemplaza por otra bodega)

Una manera divertida y original de recorrer los viñedos y bodegas, además de conocer la pintoresca región de vinos de Luján de Cuyo. El objetivo de esta actividad es disfrutar de nuevas experiencias al aire libre, recorrer en bicicletas los viñedos de tres bodegas, aprender en las visitas guiadas y degustar los reconocidos vinos, todo esto en el clásico marco postal de las viñas y la montaña. Para finalizar el tour después de la tercer visita se completará con un almuerzo liviano.

A través de caminos rurales (asfaltados), donde se puede apreciar: fincas, sistemas de riego, sistemas de conducción de los viñedos, les proponemos pasar un día diferente para conocer como Bodega Familia Zuccardi elabora sus tan prestigiosos vinos. Al llegar un enólogo estará esperando para recorrer parte de sus fincas y realizar un mini Cursos de Catación donde se aprenderá parte de la magia de la cultura del vino, al finalizar nos dirigiremos a la casa del visitante donde un delicioso almuerzo criollo nos estará esperando, al regreso al hotel se realiza un city tour.

Mendoza es mundialmente famosa por su producción vitivinícola, sin embargo, también cuenta con una importante industria de aceites de oliva. Este tour pretende mostrar y enseñar a través de grandes elaboradores de estos productos, ubicados en la principal zona de cultivos de Mendoza: Luján de Cuyo y Maipú. Los invitamos a descifrar nuestra bebida nacional, descubrir los secretos del Malbec y conocer las bodegas más reconocidas de nuestra provincia. Tips para esta actividad: • Combinación ideal de Bodega Familiar, Bodega Industrial, Visita a Olivícola y Almuerzo Gourmet. • Excelente opción cerca de la ciudad. • Consulta por opciones vegetarianas, veganas y celíacas disponibles. • Tomar un buen desayuno antes de comenzar el tour, para disfrutar de las degustaciones.

Ubicada al este de la ciudad, Maipú nos transporta al pasado… los invitamos a conocer el origen del vino en Mendoza. Visitaremos bodegas que abrieron paso a la vitivinicultura y, aún hoy, conservan la tradición familiar. Descubriremos la historia de la elaboración de sus vinos y nos invitarán a degustarlos. Como desenlace perfecto del día, disfrutaremos de un almuerzo especialmente diseñado para el tour. Tips para esta actividad: • Tour ideal para conocer la historia vitivinícola de Mendoza. • Consulta por opciones vegetarianas, veganas y celíacas disponibles. • Excelente opción cerca de la ciudad. • Tomar un buen desayuno antes de comenzar el tour, para disfrutar de las degustaciones.

Presentamos un festín culinario lúdico de tradiciones locales argentinas: probaremos 10 platos que resaltan los ricos sabores de Iguazú y del país, disfrutando de vinos perfectamente maridados y compartiendo una velada animada alrededor de la mesa del chef. Más que una cena, es nuestra celebración de la cultura argentina. Comenzamos la noche con una clase de coctelería, la forma ideal de romper el hielo y dar inicio a nuestro viaje divertido por Argentina. Luego, ponemos manos a la obra para dar forma a nuestra propia empanada con el tradicional repulgue: una experiencia ligera, divertida y de conexión directa con nuestra cultura gastronómica. A partir de ahí, iniciamos el banquete con una clásica picada argentina, seguida de una serie de favoritos locales: chorizo a la reducción de sidra, morcilla preparada de forma creativa, provoleta fundida y un jugoso pollo ahumado. Acompañamos cada plato con uno de los tres vinos argentinos cuidadosamente seleccionados. La pieza central de nuestra noche es un generoso bife argentino, servido con una colorida variedad de vegetales locales de estación: una verdadera celebración de la tradición ganadera del país. Para terminar, el postre es para nosotros tanto un ritual como una sorpresa: compartiremos la experiencia tradicional del mate maridada con alfajores artesanales, junto con una creación dulce única para el bocado final perfecto. Esto no es solo una cena: es una noche de comida, vino y conexión, diseñada para que probemos, aprendamos y celebremos a Argentina de la manera más deliciosa. Bienvenida: mezclamos y saboreamos nuestro propio cóctel a base de vino argentino en esta clase interactiva. Cóctel maridado con tartar de trucha y chipá. Manos a la obra: aprendemos a elaborar las icónicas empanadas argentinas a mano, tal como lo hacen los locales. Sabor de hogar: degustamos chorizo, roll de morcilla, pollo ahumado y provoleta fundido. Momento del bife: disfrutamos de un lomo tierno y un banquete de vegetales de estación al estilo gaucho. Postre misterioso: probamos una mousse de dulce de leche con frutos rojos. Clase de mate: tenemos nuestra clase de yerba mate y clase de alfajores con dulce de leche. Meeting point en Av. Brasil 57.

Recorrido por el Valle de Lerma en su mayor extensión, para conocer el cultivo de tabaco y pueblos de arquitectura colonial como Alemania, hasta donde llegaba el ferrocarril Belgrano. Ingreso a la Quebrada del Río Las Conchas (o de Cafayate) para observar las curiosas formaciones erosionadas por el viento y el agua: los medanos, el sapo, el obispo, la garganta del diablo, los castillos, el anfiteatro, entre otros. Luego se continúa por la ruta Nac. 68 llegando al pueblo de Cafayate después de atravesar los últimos 2 km de la ruta bordeada por álamos; aquí se visitan las Bodegas características por la elaboración del vino Torrontes. Luego del almuerzo (opcional, no incluido) se regresa a Salta Cap. por la misma ruta.

Partimos desde Ushuaia dirección norte hasta el desvío de la ruta provincial “J” que nos llevará de nuevo hacia el Canal Beagle. Realizamos una parada en Laguna Victoria, en la cual disfrutamos de un refrigerio. Una vez llegados a la Bahía Brown nos desviaremos para poder conocer los famosos árboles banderas, particularidad brindada por los vientos sudoestes de la zona. Luego de disfrutar por un rato este lugar, vamos a volver al vehículo para irnos en dirección a Puerto Almanza que es el principal puerto de pescadores artesanales en donde se dedican principalmente a la captura de centolla. Pasando Puerto Almanza a muy pocos kilómetros vamos a llegar a la casa de una de las pescadoras más reconocidas de esta zona, no solo por su actividad y trayectoria sino porque aparte es la única capitana del Canal Beagle (Diana). Ella nos espera en su casa para paso a paso ir cocinando y degustando todos los platos del sorprendente Canal Beagle, haciéndonos pasar una experiencia gastronómica y encuentro social que será inolvidable. TIMING: 8:00 Pick up por Hotel 9:00 Llegada a Laguna Victoria 10:00 Parada Árbol Bandera 11:00 Llegada a Casa de Diana, La Pescadora 11:30 Experiencia gastronómica y almuerzo 14:30 Fin de actividades y almuerzo 16:00 Llegada a Ushuaia *Los horarios de la excursión son estimados* *El orden de la excursión puede variar a criterio del guía*

El viaje comienza dejando la ciudad de Ushuaia, en una recorrido de aproximadamente 75 km hacia Puerto Almanza. Atravesamos valles glaciares adornados con imponentes picos nevados, ríos serpenteantes, lagunas y turberas: un espectáculo visual único. Llegamos al hogar de pescadores locales que serán nuestros anfitriones en esta auténtica experiencia: ellos nos guiarán en todo el proceso, desde la preparación hasta la culminación de la recolección de centolla. Con la asistencia de los experimentados guías, nos preparamos para embarcar en la lancha y explorar los invernaderos locales. Durante la navegación de aproximadamente 15 minutos, tendremos la oportunidad emocionante de levantar las redes y recolectar nuestras propias centollas, que luego serán nuestro almuerzo. De regreso al acogedor restaurante de nuestros anfitriones pescadores, disfrutaremos de un delicioso almuerzo de tres pasos: comienza con el "Dip del Beagle", seguido de la exquisita centolla y culminando con el postre. Después de esta jornada en el confín del mundo iniciamos el regreso a Ushuaia.

Salida desde su hotel en Santiago. Nos dirigiremos hacia la localidad de Pirque hasta llegar a la aclamada Viña Concha y Toro. El tour inicia con un paseo por los jardines de fines del siglo XIX de la antigua residencia de verano de la familia Concha y Toro. Visitaremos el jardín de variedades, lugar donde podremos ver más de 25 cepas de uvas viníferas además de tener una panorámica del Valle del Maipo. Visitaremos las bodegas de guarda, entre ellas, el centenario Casillero del Diablo, lugar que dio origen a la leyenda del vino más famoso de la viña. El tour finaliza con una degustación de 3 vinos premium. Regreso a su hotel en Santiago.

Salida de su hotel en Santiago hacia la Viña Undurraga, una de las viñas más tradicionales de Chile. El recorrido se inicia en el parque de la Viña, creado por el paisajista francés George Henry Dubois, y luego continúa hacia el rincón Aliwen, lugar donde se recrea parte de la vegetación propia del sur de Chile y donde se homenajea al principal pueblo originario “Mapuche”. A continuación se recorre el viñedo, se conocen los suelos por medio de una calicata, se identificará las diferentes cepas que cultiva Undurraga a través de un jardín de variedades, y se mostrará el proceso de vinificación de los distintos vinos. Luego se accederá a las centenarias bodegas subterráneas de Viña Undurraga, para finalizar visitando la colección “Gente de la Tierra” muestra de vida y arte mapuche y pre- colombina en honor a los pueblos originarios. El tour concluye con una degustación de 3 vinos reserva, y al finalizar cada visitante recibirá una copa de regalo. Regreso a su hotel en Santiago.

Salida hacia el Valle del Maipo: este recorrido es ideal para conocer parte de la historia del vino y su magia, a través de verdes paisajes e imponentes montañas. En este valle visitaremos 2 de sus principales y reconocidos viñedos: Viña Cousiño Macul, Viña Undurraga o Viña Concha y Toro. De esta forma disfrutaremos de la degustación de los mejores vinos del Maipo y sus distintas variedades de cepas, aromas y sabores. Además, en ambas visitas conoceremos el proceso de elaboración del vino, recorriendo los viñedos y las plantas de producción, las bodegas del almacenamiento y viendo el producto final embotellado. Entre ambas visitas degustaremos la comida típica chilena que ofrece el valle, antes de regresar al hotel.

Salida desde el hotel con dirección hacia el Valle de Colchagua, para llegar al apacible pueblo de Santa Cruz. Este valle es conocido por ser uno de los más fértiles en la producción de finas cepas de vinos, principalmente tintos, cuya calidad es de fama mundial. Algunas de las viñas que podemos visitar en este valle son Viu Manent, Santa Cruz, Bisquert, MontGras y Montes. El recorrido se inicia visitando una de estos viñedos, para apreciar el proceso de producción del vino, las bodegas de almacenamiento y finalmente hacer una degustación. Tras un breve descanso visitaremos otra viña, donde realizaremos las mismas actividades que en la anterior. Luego disfrutaremos de un tranquilo y delicioso almuerzo en Santa Cruz. Finalmente visitaremos el Museo de Colchagua que cuenta con la colección privada más grande del país.

Salida de su hotel en Santiago en dirección al Valle del Maipo. El viaje demora alrededor de 45 minutos hasta llegar a la Viña Santa Rita. La viña fue fundada en 1880 por Domingo Fernández Concha, quién introdujo finas cepas francesas que dieron origen a sus vinos mundialmente conocidos. Su bodega, declarada Monumento Nacional, combina el trabajo con las tradicionales barricas de roble francés y americano con modernas técnicas de producción que dan a sus vinos un aroma y cuerpo únicos. En la visita se recorre el Parque Centenario, donde podrás caminar por sus hermosos jardines, ver una Capilla construida en el siglo XIX de estilo neogótica o visitar los baños romanos. El tour continúa recorriendo las bodegas históricas, donde al final te espera una apasionante historia de los valientes patriotas chilenos. El tour finaliza con una degustación de tres vinos Ultra Premium maridados con quesos, galletas y frutos secos. Podrás además visitar el Museo Andino de forma gratuita. Regreso a su hotel en Santiago.